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Visualizzazione di 1-30 di 36 risultati

Vaschetta di Porchetta Toscana Cerù
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Vaschette

Vaschetta di Porchetta

€3,60
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Vaschetta di Salame ai Semi di Finocchio Cerù
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Vaschette

Vaschetta di Salame ai Semi di Finocchio

€3,00
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Vaschetta di Guanciale Toscano
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Vaschette

Vaschetta di Guanciale Toscano

€3,00
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Vaschetta di Lonza di Suino Dolce
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Esaurito

Vaschette

Vaschetta di Lonza di Suino (Dolce)

€3,60
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Vaschetta di Pancetta Arrotolata
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Vaschette

Vaschetta di Pancetta Arrotolata Cerù

€3,00
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Vaschetta di Lardo Toscano di Cerù
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Vaschette

Vaschetta di Lardo Toscano Cerù

€3,00
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Vaschetta di Lardo di Pata Negra Cerù
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Vaschette

Vaschetta di Lardo di Pata Negra

€3,00
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Vaschetta Prosciutto Crudo Cerù da 120 grammi
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Vaschette

Vaschetta di Prosciutto Crudo Stagionato (Dolce)

€3,36
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Vaschetta di Salame Versilia
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Vaschette

Vaschetta di Salame Versilia

€3,00
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Vaschetta di Salame Toscano Cerù
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Vaschette

Vaschetta Salame Toscano Cerù

€3,00
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Selection Box

Box “Primavera”

€40,00
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Selection Box

Box “Casa Dolce Casa”

€44,00
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Selection Box

Box “La Raffinata”

€45,90
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Salami

Salame con Semi di Finocchio

€12,00
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Coscia di suino (Prosciutto Sgambato): il nome “Sgambato” fa riferimento al taglio anatomico ovvero alla coscia del maiale che però viene privata dell’osso da fresca e stagionata senza. Dopo una selezione eseguita dai Maestri Norcini le cosce vengono rifilate con asportazione di parte della cotenna, del grasso sottocutaneo e sottoposte a salagione tramite massaggiatura manuale. Rimangono nelle celle di salatura per circa 20-25 giorni. Vengono poi lavate e trasferite nelle cantine di stagionatura dove rimangono per circa 10-14 mesi. Il colore è rosso intenso e il gusto saporito.
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Prosciutti

Coscia di Suino in Camicia di Pepe (in Tranci)

€10,00 – €30,00
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Pancetta Arrotolata con Camicia di Pepe
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Pancette

Pancetta Arrotolata con Camicia di Pepe

€7,50
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Guanciale

Guanciale di Cerù

€7,50
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Salsiccia di Cerù
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Esaurito

Salsicce

Salsiccia di Cerù

€15,00
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Lonza di Suino
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Lonza di Maiale

Lonza di Suino (Filetto)

€10,50
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Porchetta

Porchetta da Affettare di Cerù

€20,00
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Esaurito

Salami

Salame al Tartufo

€6,60 – €13,20
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Salame Aromatizzato al Tartufo
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Salami

Salame Aromatizzato al Tartufo

€12,00
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Crema di Lardo Cerù
SPECIALITÀ
PREZZO SPECIALE!
Crema di Lardo Cerù Spalmata
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Crema di Lardo

Crema di Lardo Cerù

€5,00
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Esaurito

Salami

Salame Affumicato “Stioppo”

€7,00
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Soppressata di Cerù
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Soppressata

Soppressata di Cerù

€7,50
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Salame Toscano
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Salami

Salame Toscano

€12,00
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Salame Apuano di Cerù
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Salami

Salame Apuano

€12,00
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Mortadella Nostrale
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Salami

Mortadella Nostrale (Salame di Camaiore)

€12,00
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Biroldo di Cerù
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Esaurito

Salumi di Gombitelli

Biroldo di Cerù

€7,50
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Lardo di Pata Negra
SPECIALITÀ
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Lardo

Lardo di Pata Negra

€9,00
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La Bottega di Cerù
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